Vaříme s Naty vol.4 "Šmakounův" QUICHE Těsto:  3 menší brambory (oloupat)  1…

Vaříme s Naty vol.4

"Šmakounův" QUICHE

Těsto:

  •  3 menší brambory (oloupat)
  •  1 vejce
  •  5 lžic vloček
  •  Česnek (dle chuti)
  •  Čerstvé bylinky (oregano)

 Všechny ingredience rozmixujeme v mixéru a vlijeme do formy. Pečeme 20-30 min na 180°

Náplň:

  • 1 střední cuketa (nastrouhat, vymačkat, podusit na pánvi)
  • ½ cibule (na kostičky osmahnout na pánvi)
  • 100 g sýr cihla (nastrouhat)
  • 70 g niva (nastrouhat)
  • 60 g šunky (na nudličky)
  • 4 vejce
  • 1 zakysaná smetana
  • 100 g přírodního šmakouna (na kostičky)
  • Česnek
  • Pepř

Vše smícháme, vložíme do formy a pečeme 30 min na 180°. 

Dobrou chuť!