Vaříme s Natty vol.41 Mák a Povidla: Ingredience těsto: 3 hrnky špaldové mouky (Country Life) ½…

Vaříme s Natty vol.41

Mák a Povidla:

Ingredience těsto:

  • 3 hrnky špaldové mouky (Country Life)
  • ½ hrnku kokosového cukru (Iswari)
  • Vanilkový extrakt (Grešík)
  • 1 hrnek vody
  • 1 vejce
  • 2 hrnky rostlinného mléka (mandlové, sojové)
  • 1 a ½ hrnku mletého máku
  • ½ kypřící prášek

Na potření:

  • ¾ hrnku povidel
  • Citrónová šťáva
  • ½ hrnku vlašské ořechy (nasekané)

Postup:

  1. V misce si smícháme mouku, cukr, mák a kypřící prášek. Ve druhé misce spojíme vejce, mléko, aroma a vodu a postupně přisypáváme sypkou směs a mícháme.
  2. Vzniklé těsto vlijeme do formy vyložené pečícím papírem.
  3. Pečeme na 180° cca 15-20min.
  4. Necháme vychladnout a mezitím si připravíme polevu.
  5. Povidla smícháme s citrónovou šťávou (podle chuti) a potřeme vršek buchty.
  6. Na závěr posypeme nasekanými vlašskými ořechy a můžeme podávat.